1. A sárgarépát meghámozzuk, és ferdén, egyforma vastag szeletekre vágjuk.
2. Széles serpenyőbe tesszük EGY rétegben, hozzáadjuk a vajat, a barna cukrot és egy csipet sót.
3. Annyi vizet öntünk alá, hogy éppen félig ellepje.
4. Fedő nélkül, közepes lángon forraljuk – a víz elpárolog, közben a répa megpuhul (kb. 12-15 perc).
5. Amikor már alig van alatta folyadék, hozzáadjuk a mézet, és rázogatva bevonjuk vele a répát.
6. Fényes, szirupos mázzal borítva, petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Tipp: Ne főzd külön és ne szűrd le – az elpárolgó víz és a vaj együtt alkotja a mázat. Ha leszűröd, oda az egész.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.