Zserbó

Desszert 120 perc 12 adag
Tápanyagok / adag
698kcal
10gFehérje
76gSzénhidrát
42gZsír
Leírás

1. A lisztből, vajból, porcukorból, morzsolt élesztőből, tejfölből és tojássárgájából tésztát gyúrunk, majd hűtőben pihentetjük.

2. A tésztát négy egyenlő részre osztjuk.

3. Az első lapot tepsibe nyújtjuk, megkenjük baracklekvárral és megszórjuk cukros dióval.

4. A rétegezést megismételjük, a tetejére sima tésztalap kerül.

5. 180°C-on aranybarnára sütjük, majd teljesen kihűtjük.

6. Az olvasztott étcsokoládéval bevonjuk a tetejét.

7. Dermedés után kockákra vágva tálaljuk.

Tipp: Egy napot állva szeletelhető a legszebben.

Hozzávalók
  • Tészta
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 5 dkg porcukor
  • 2 dkg élesztő
  • 2 dl tejföl
  • 2 db tojássárgája
  • Töltelék
  • 30 dkg darált dió
  • 15 dkg cukor
  • 30 dkg baracklekvár
  • Máz
  • 15 dkg étcsokoládé
Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!
Regisztráció Belépés
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.