Zöldbabos rakott köret (Green Bean Casserole)

Köret 50 perc 6 adag
Tápanyagok / adag
424kcal
5gFehérje
19gSzénhidrát
36gZsír
Leírás

1. A zöldbabot sós vízben 5 percig blansírozzuk, majd jeges vízbe tesszük, hogy megőrizze a színét.

2. A hagyma felét vékony karikákra vágjuk, lisztbe forgatjuk, és forró olajban ropogósra sütjük. Papírtörlőre szedjük.

3. A maradék hagymát apróra vágjuk, és a vajon a szeletelt gombával megpirítjuk.

4. Megszórjuk a liszttel, majd felöntjük a tejszínnel, és sűrű mártássá főzzük.

5. Belekeverjük a zöldbabot, sózzuk, borsozzuk, és hőálló tálba simítjuk.

6. 190°C-on 20 percig sütjük, majd a ropogós hagymakarikákkal megszórva tálaljuk.

Tipp: Az amerikai hálaadás elmaradhatatlan körete. A ropogós hagymát csak tálalás előtt szórd rá, különben megpuhul.

Hozzávalók
  • 60 dkg zöldbab
  • 25 dkg csiperke gomba
  • 2 db vöröshagyma
  • 3 dl tejszín
  • 4 dkg vaj
  • 4 ek. búzaliszt
  • 1 dl étolaj
  • 1 tk.
  • 1 csipet fekete bors
Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!
Regisztráció Belépés
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.