1. A mustárt elkeverjük az olajjal és a zúzott fokhagymával.
2. A húst sózzuk, borsozzuk, majd bekenjük a páccal.
3. 30 percig pihentetjük.
4. Serpenyőben oldalanként 4 perc alatt megsütjük.
5. A visszamaradt szafttal meglocsolva tálaljuk.
Tipp: Dijoni mustárral karakteresebb lesz.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.