1. A rizst sós vízben előfőzzük. A savanyú káposztát szükség esetén átöblítjük és kinyomkodjuk.
2. A hagymát apróra vágjuk, majd zsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a fokhagymát és a fűszerpaprikát.
3. Beletesszük a darált vagy apróra vágott sertéshúst, sózzuk, borsozzuk, majd puhára pároljuk.
4. Egy tepsit kizsírozunk, majd rétegezzük a káposztát, rizst, húsos ragut és karikázott kolbászt.
5. A rétegek közé tejfölt kanalazunk, a tetejére pedig tejfölt és szalonnadarabokat teszünk.
6. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a teteje szépen megpirul.
7. Tálalás előtt röviden pihentetjük.
Tipp: Másnap újramelegítve még jobban összeérnek az ízek.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.