1. A sertéshúst csíkokra vágjuk, a hagymát felaprítjuk, a gombát felszeleteljük.
2. Az olajon megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a fokhagymát és a paprikát.
3. Beletesszük a húst, fűszerezzük, majd kevés vízzel puhára pároljuk.
4. Hozzáadjuk a gombát, és addig főzzük, amíg megpuhul.
5. A tejfölt liszttel elkeverjük, majd behabarjuk vele a tokányt.
6. Elkészítjük és kifőzzük a galuskát.
7. A gombás tokányt a galuskával együtt tálaljuk.
Tipp: Erdei gombával még karakteresebb íz érhető el.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.