1. A burgonyát hasábokra vágjuk, hideg vízben átöblítjük, majd szárazra töröljük.
2. Forró olajban két menetben ropogósra sütjük, sózzuk.
3. A steaket szobahőmérsékletűre hagyjuk, sózzuk, borsozzuk.
4. Nagyon forró serpenyőben oldalanként 2-3 perc alatt megsütjük.
5. A végén vajat, fokhagymát és rozmaringot adunk hozzá, és a pecsenyelével meglocsoljuk.
6. 5 percig pihentetjük, majd a hasábburgonyával tálaljuk.
Tipp: A kétszeri sütés (előbb alacsonyabb, majd magasabb hőn) adja a ropogós krumplit.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.