Gulyásleves

Leves 120 perc 4 adag
Tápanyagok / adag
451kcal
34gFehérje
31gSzénhidrát
30gZsír
Leírás

A gulyásleves a magyar konyha egyik alapétele, ahol a pörköltalap és a leveses jelleg egyensúlya a kulcs.

A felkockázott marhahúst kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, és együtt pároljuk.

Lehúzzuk a tűzről, megszórjuk pirospaprikával, majd felöntjük vízzel.

  • Hozzáadjuk a burgonyát
  • Beletesszük a zöldségeket
  • Fűszerezzük

Lassú tűzön főzzük, amíg a hús megpuhul. A főzés végén beállítjuk az ízeket.

Friss kenyérrel tálaljuk.

Hozzávalók
  • Alaphoz
  • 600 g marhahús
  • 2 fej hagyma
  • 2 ek. olaj
  • 1 ek. pirospaprika
  • Leveshez
  • 400 g burgonya
  • 2 db sárgarépa
  • 1 db gyökér
  • 1 tk. Kömény
  • 3 gerezd fokhagyma
  • isz.
  • isz. bors
Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!
Regisztráció Belépés
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.