1. Az élesztőt a langyos tejben a cukorral felfuttatjuk.
2. A liszthez adjuk a tojást, a puha vajat, a sót és a felfuttatott élesztőt, majd rugalmas tésztát dagasztunk.
3. Letakarva duplájára kelesztjük (kb. 1 óra).
4. Téglalappá nyújtjuk, megkenjük olvasztott vajjal, megszórjuk a fahéjas barna cukorral.
5. Feltekerjük, felszeleteljük, és a csigákat tepsibe rakjuk. Még 20 percig kelesztjük.
6. 180°C-on 22-25 percig sütjük, majd a porcukorból és pár csepp tejből kevert mázzal meglocsoljuk.
Tipp: Melegen a legfinomabb – a máz akkor olvad rá szépen.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.