Deviled Eggs (amerikai töltött tojás)

Előétel 25 perc 4 adag
Tápanyagok / adag
346kcal
16gFehérje
2gSzénhidrát
30gZsír
Leírás

1. A tojásokat hideg vízbe tesszük, felforraljuk, és pontosan 9 percig főzzük.

2. Jeges vízbe merítjük, majd meghámozzuk és hosszában félbevágjuk.

3. A sárgáját óvatosan kiszedjük egy tálba, és villával teljesen simára törjük.

4. Elkeverjük a majonézzel, az angol mustárral, egy csipet cayenne borssal, sóval.

5. Habzsákkal vagy két kanállal visszatöltjük a fehérje mélyedésébe.

6. Füstölt paprikával megszórjuk, és apróra vágott snidlinggel megszórva, hidegen tálaljuk.

Tipp: Nem a magyar töltött tojás: itt nincs benne se sonka, se kenyérbél – a töltelék tiszta tojássárga, csípős mustárral és paprikával. Innen a „deviled", vagyis „ördögi" név.

Hozzávalók
  • 8 db tyúktojás
  • 10 dkg majonéz
  • 1 tk. angol mustár
  • 1 tk. füstölt paprika
  • 1 csipet cayenne bors
  • 1 csokor snidling
  • 1 csipet
Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!
Regisztráció Belépés
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.