Csörögefánk

Desszert 50 perc 6 adag
Tápanyagok / adag
472kcal
7gFehérje
48gSzénhidrát
28gZsír
Leírás

1. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a tojássárgákat, a tejfölt, a cukrot, a rumot és a sót.

2. Kemény, sima tésztát gyúrunk, majd 30 percig pihentetjük.

3. A tésztát vékonyra nyújtjuk, csíkokra, majd rombuszokra vágjuk.

4. Mindegyik közepét bevágjuk, és az egyik végét áthúzzuk a résen.

5. Bő, forró olajban világos aranybarnára sütjük.

6. Papírtörlőn lecsepegtetjük.

7. Bőven porcukorral megszórva tálaljuk.

Tipp: Vékonyra nyújtva lesz igazán könnyű és ropogós.

Hozzávalók
  • 30 dkg liszt
  • 3 db tojássárgája
  • 2 ek. tejföl
  • 2 ek. cukor
  • 1 ek. rum
  • 2 ek. vaj
  • 1 csipet
  • 5 dl étolaj
  • 3 dkg porcukor
Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!
Regisztráció Belépés
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.