Bácskai szelet rizzsel

Főétel + köret 70 perc 4 adag
Tápanyagok / adag
661kcal
46gFehérje
76gSzénhidrát
22gZsír
Leírás

1. A sertéskarajt felszeleteljük, enyhén kiklopfoljuk, majd megsózzuk és borsozzuk.

2. A hagymát apróra vágjuk, zsíron megpirítjuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát és a fűszerpaprikát.

3. Beletesszük a hússzeleteket, mindkét oldalukon átsütjük.

4. Hozzáadjuk a paprikát és paradicsomot, majd kevés vízzel puhára pároljuk.

5. A rizst megmossuk, sós vízben puhára főzzük.

6. A hússzeleteket a sűrű szafttal együtt a rizzsel tálaljuk.

Tipp: A szaftot érdemes lassan főzni, így gazdagabb lesz az íze.

Hozzávalók
  • 700 g sertéskaraj
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 db tv paprika
  • 2 db paradicsom
  • 2 tk. fűszerpaprika
  • 2 ek. sertészsír
  • isz.
  • isz. bors
  • Rizs
  • 300 g rizs
  • 600 ml víz
  • isz.
Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!
Regisztráció Belépés
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.