1. A marhaszeleteket vékonyra klopfoljuk, megsózzuk, megborsozzuk.
2. Előbb lisztbe, majd a tejjel elkevert felvert tojásba, végül újra lisztbe forgatjuk.
3. Bő, forró olajban mindkét oldalukat aranybarnára és ropogósra sütjük.
4. A tejszínes mártáshoz a vajon lisztet pirítunk, felöntjük tejjel, és sűrűre főzzük.
5. A sült szeleteket bőven meglocsoljuk a fehér mártással.
Tipp: A dupla panírtól lesz igazán ropogós a bunda.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.